Madras Tiffin Service 是一個在倫敦開展業(yè)務的南印度品牌,,這是一個素食品牌,標志上方的線條表示南印度人的身份,。
Madras Tiffin Service 成立于 1989 年,,并于 2021 年在倫敦開展業(yè)務。這使得 100 道南印度菜肴,,如 Dhosa,、Upma、Idli 等出現在大眾的視線當中,,讓這些素食菜肴逐漸為人們熟知,。
Madras Tiffin Service 讓我認同了第一個國際品牌的設計,這對我來說是一件很自豪的事情,。在做這個品牌的過程中,,有很多起起落落,最后有一個成功的品牌,。這個品牌的設計也受到客戶的喜愛,。
考慮到所有這些事情,一個品牌已經確定,。Madras Tiffin Service 的產品以其dosa 為特點,。
產品 USP 是 Dosa 是一種香脆可口的米餅,,類似于可麗餅。它是一種流行的南印度菜,,也是那里的主食。Dosa 由發(fā)酵大米和扁豆(黑克)面糊制成,,通常搭配水鹿和椰子酸辣醬,。將多薩、大米和黑克的主要成分分別浸泡并研磨成細糊狀,。將面糊混合在一起,,讓其發(fā)酵過夜。然后在加熱的平底鍋上用發(fā)酵的大米和扁豆面糊制作薄薄的薄餅,,以獲得酥脆的金棕色多薩,。Dosa 可以直接供應,也可以塞滿蔬菜和豆莢來做一頓快餐,。
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